Лента друзей

Чёрный пляж, образованный из вулканической породы. Здесь мы искупались. Водичка тёплая и чистая.

Многие купили себе вина после дегустации

Дегустация вина. Очень вкусное Винсанто 2008 (10,5º), которое папа римский использует для причастия (виноград вялят 7-10 дней на чёрной материи), оно ещё вкусней, чем Камаритес. После вскрытия бутылки вино может храниться примерно полгода.

Дегустация вина. Очень понравилось сладкое, но без добавления сахара вино, сделанное из вяленного белого винограда Камаритес 2001 года (название произошло от «камарос» – подземная комната) 9-летнее вино из белого вяленого винограда (виноград 14 дней вялят на солнце), красного цвета, с острова вино не вывозят, самое вкусное греки оставляют для себя, к тому же – дополнительная приманка для туристов.

Дегустация вина. Красное сухое Ампелонес Кутсогилнопулос 2009 года очень вкусное.

Дегустация вина из местного винограда, для чего нам дали по бокалу и усадили за длинные столы из бочек

Экспозиция в туннелях. Комната братьев Винсанто, которые завели винодельню. Старший за письменным столом, на стенах картины и ружья, в семье был достаток.

Экспозиция в туннелях. Вино разливают по большим бочкам, закупоривают и выдерживают

Экспозиция в туннелях. Нам показали несколько разных прессов для винограда

Экспозиция в туннелях. Собранный виноград тщательно сортируют, потом раскладывают сушиться, в тени или на солнце.

Экспозиция в туннелях. В процессе изготовления вина всё возят на ослах

Экспозиция в туннелях. Сначала нас повели по туннелям показывать стадии и детали процесса. Виноградную лозу на Санторине не развешивают на решётку, а скручивают в корзинку, где грозди располагаются снизу, под каралькой лозы

Музей находится в туннелях, прежде занимаемых винодельней и погребами. Теперь производство перенесено в другое место, а в туннелях, в нишах устроены бытовые сценки винного процесса от выращивания винограда до дегустации вин и изготовления самогона. Производство вина было в своё время организовано здесь братьями венецианцами Винсанто. Вино славится на всю Грецию, но не экспортируется с острова, попробовать его можно только здесь, хотя, конечно, можно купить бутылку-другую и вывезти – но много ли так вывезешь? Да ещё на таможне могут отобрать.

Водичка спокойная и изумительно чистая

До красного пляжа надо добираться по тропе вдоль берега среди каменных развалов. Зрелище очень красивое, особенно в такую ясную солнечную погоду.